Nos producteurs à Montsaunès

Des produits de producteurs locaux : La Cave à Bœuf
 

Notre chef prépare les plats avec beaucoup de soin et savoir-faire. Isabelle Boue vous assure des plats à base d'ingrédients frais et de saison. Nous travaillons avec : 

  • Lait : Patricia de "Yaourts & Cie de la ferme" 
Yaourts & Cie de la ferme
  • Canard : Maison GACHE à HIS (31)

Fromage :

  • Veau : Jacques Fossat à Beauchalot

Des produits locaux

Nous élaborons nos recettes à base de produits locaux. Nous travaillons avec des producteurs de la région qui nous garantissent des produits de qualité. Cette alliance nous permet d’encourager la production agricole locale.  

Nos fournisseurs respectent strictement les normes d’hygiène et de santé lors de leurs productions. Ils mettent en œuvre leurs compétences pour vous assurer des produits de qualité.

Pour plus d’informations, contactez notre restaurant à Montsaunès.